こんにちは、歯科医師の北澤です。
暑いですが夏バテしていませんか？
食生活などの生活習慣がカギとなっているようですね。
先日新しい包丁を買いました。
ZDP189という科学の粋を集めて作られた金属で出来ています。
恐ろしいほどの切れ味ですし、この切れ味が長持ちするそうです。
包丁の切れ味が良いと調理の効率が良くなるだけではなく、
食材をスパっと切ることができるので味の面で有利だそうです。
切れ味が悪いと食材を潰すように切るため味に影響がでるとのことです。
彼女たちのハッピーな毎日をここだけに大公開！原田歯科クリニックのスタッフのブログ。