ミラノ、ベネチアのホテルの朝食ビュッフェの
コーヒーコーナーには3種類のコーヒーがありました。
それは、エスプレッソ、カプチーノ、そしてアメリカンコーヒーでした。
本場イタリアのエスプレッソ・コーヒーは、
それはそれは苦く、小さなカップに入って
さながら漢方薬のようです。
それは今から20年以上前に初めて
イタリアを訪問したときと変わりません。
一方、アメリカンコーヒーとあったのは
日本でいえば普通のコーヒーでした。
まあ、確かにあの苦い苦いエスプレッソに
比べれば薄いですね。
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